アレンジレシピ
ニラだれ砂肝の竜田揚げ
■材料（２人分）
阿波すだち鶏砂肝竜田揚げ…1袋
もやし…50g
ニラ…2本
塩…少々
★いりごま(白)…小さじ1
★濃口醤油…小さじ1
★米酢…小さじ1
★きび糖…小さじ1/2
★米油…小さじ1/2
■つくり方
①もやしを耐熱容器に入れて
ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで50秒加熱する。
ザルにとって粗熱がとれたら水気を絞り、塩を振って和える。
②阿波すだち鶏砂肝竜田揚げは表示時間通り電子レンジで加熱して解凍する。
③ニラは小口切りにする。
④ボウルに★を合わせたらニラも加えて混ぜる。
⑤器にもやしを敷いて、上に砂肝の竜田揚げを盛り、④のタレをかけたら完成。
■コツ・注意点
ニラは生のまま使用していますが、気になる場合は加熱しても◎
■このレシピで使用した商品
阿波すだち鶏 砂肝竜田揚げ
切って混ぜるだけの簡単ニラダレで、野菜を取り入れつつおつまみ感もアップできる一皿です。