アレンジレシピ
照焼きチキンとニラの和え物
■材料（2人分）
照焼きチキン 165g
１袋
ニラ
１束
ごま油
小さじ１
白ごま
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ１
■つくり方
- 鍋で湯を沸かし、塩を加え（分量外）ニラをさっとお湯にくぐらせます。冷水にとり軽く絞ってしょうゆをかけておきます。
- （１）を3cmくらいに切って水分を絞りボウルに入れます。
- 照焼きチキンを湯煎もしくは電子レンジで温めます。
- （２）のボウルに照焼きチキンを煮汁ごと加えます。
- 照焼きチキンとニラをよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油と白ごまを加えます。
■このレシピで使用した商品
阿波すだち鶏 照焼きチキン
165g
165g
阿波すだち鶏 骨なし手羽元の照焼きチキン。
国産の丸大豆醤油を使用した独自のタレにじっくり漬け込み焼き上げました。夕食やお弁当のおかずにおすすめです。
国産の丸大豆醤油を使用した独自のタレにじっくり漬け込み焼き上げました。夕食やお弁当のおかずにおすすめです。
電子レンジで
湯煎調理で
ワンポイントアドバイス
ニラの茹ですぎに注意しましょう。さっとお湯にくぐらせ、水で冷やすことで香りと歯ごたえを残します。